Azienda Agricola
Cascina Brichetto
Di Francesco Bersano
Vignaioli in Asti dal 1923
Monferrato d.o.c. Bianco “Sclint”
Termine utilizzato dai piemontesi per indicare il cielo terso e limpidissimo. Si utilizza anche per indicare una persona trasparente e genuina.
Colore: giallo dorato con tendenza al verdognolo
Profumo: fruttato e aromatico
Sapore: morbido e armonico
Conservazione: da consumarsi preferibilmente entro il terzo anno
Temperatura di servizio: 10°-
Abbinamenti: antipasti e piatti a base di pesce
Uve: Chardonnay, Cortese, Savignon
Grado alcolico: 12-
Provenienza uve: dalla nostra azienda
Terreno: sabbioso e calcareo argillosi con esposizione ad est
Prod. Ettaro: 100-
Frazione Stazione di Portacomaro, 111 -
