Azienda Agricola
Cascina Brichetto
Di Francesco Bersano
Vignaioli in Asti dal 1923
Frazione Stazione di Portacomaro, 111 -
Il Segno di un territorio
Il Bricchetto è situato nel sistema collinare definito Astiano che, formatosi durante il terziario per emissione marina e successivamente per erosione, ha conformato nu’infinita successione di colli composti da una mescolanza di terreni diversi: argilla rossa, sabbie, terreni tufacei. Il vigneto, impiantato con il sistema guyot con sesto di 80 x 250, garantendo quindi una densità per ettaro a bassa resa per ceppo, si estende su una superficie di 15 giornate piemontesi accorpate con al centro la casa colonica e le cantine.
